Ceai negru ceylon Oriental cardamon refill 100g - BASILUR
Ceai negru pur de Ceylon cu adaos de cardamom colectia Oriental ambalaj carton grame Basilur Tea Ceaiul negru cu cardamon este un amestec de cea mai buna calitate dintre ceaiul negru Ceylon si aroma subtila de cardamom Cardamomul este unul dintre cele mai vechi condimente din lume Proprietatile sale erau deja cunoscute in Egiptul antic si in Grecia anticaCardamomul este considerat ca fiind regina condimentelor in India pentru parfumul sau intens si unic care imbunatateste aroma oricarui fel de mancare in care se adauga Planta are originea in India si Sri Lanka si este cultivata si in Guatemala Mexic Indonezia si alte zone din sudul Asiei Cu toate ca India este cel mai mare producator de cardamom numai o mica parte din productia indiana este exportata din cauza marii cereri interne Principala tara exportatoare este Guatemala unde cultivarea cardamomului a fost introdusa de mai putin de un secol si unde tot cardamomul este cultivat pentru exportCardamomul adevarat este un condiment foarte scump fiind depasit numai de sofran din de flori se colecteaza g sofran cel mai scump condiment si vanilieInfuzia de cardamom cunoscuta ca elaichi chai in India este un foarte bun tonifiant si are un puternic efect antibacterial Poate fi servita atat simpla cat si indulcita usor cu putina miere sau combinata cu alte condimente Ceaiul negru este unul dintre cele mai populare ceaiuri din lume Acesta este obtinut din frunzele arbustului de ceai Camellia sinesis din acelasi arbust fiind obtinute si alte ceaiuri precum ceaiul verde alb Oonlong Caracteristica principala a ceaiului negru este aceea ca el este cel mai oxidat dintre aceste ceaiuri si cu cea mai puternica aroma De la culoarea sa inchisa in realitate rosu inchis ii provine si numele de Ceai Negru Intro cana de ceai negru gasim numai jumatate din cantitatea de cafeina pe care o gasim intr o cana de cafea Ceylon este incontestabil unul dintre cele mai faimoase ceaiuri din lumeCeaiul nostru este autentic Ceylon pur fara a fi amestecat cu ceaiuri inferioare Este un sortiment deosebit produs in serie limitata Are o aroma vioaie care evoca un gust subtil de citrice Ceaiul negru Ceylon provine din Sri Lanka cunoscuta sub numele Ceylon pana in anul si este unul dintre cele mai renumite ceaiuri din lume Ceylon sau Sri Lanka este renumita pentru ceaiurile sale de inalta calitate fiind cel deal treilea producator mondial de ceaiuri Ceaiul negru este un tip de ceai care este mai oxidat decat ceaiurile oolong verzi si albe Ceaiul negru are in general o aroma mai puternica decat alte ceaiuriCeaiul negru isi pastreaza aroma mai multi ani Din acest motiv a fost mult timp un articol comercial iar pachetele comprimate de ceai negru au servit chiar ca o forma de plata in Mongolia Tibet si SiberiaFrunzele de ceai sunt oxidate sub temperatura si umiditate controlate Acest procedeu se mai numeste fermentatie care este un nume gresit deoarece nu are loc nicio fermentare realaDeoarece oxidarea incepe chiar in faza de rulare timpul dintre aceste etape este de asemenea un factor crucial in calitatea ceaiului Oxidarea are un efect important asupra gustului produsului final dar cantitatea de oxidare nu este o indicatie a calitatii Producatorii de ceai corespund nivelurilor de oxidare cu ceaiurile pe care le produc pentru a da caracteristicile finale doriteApoi frunzele sunt uscate pentru a stopa procesul de oxidare Sri Lanka singurul producator de ceai prietenos cu ozonulSub influenta avertismentelor oamenilor de stiinta la Montreal a fost semnat in un acord international pentru protejarea stratului de ozon asanumitul Protocol de la Montreal Conform protocolului utilizarea bromurii de metil in productia de ceai din Sri Lanka a fost redusa treptat si apoi eliminata completDatorita unei operatiuni atat de rapide si eficiente Sri Lanka a fost recunoscuta ca lider in protectia stratului de ozon primind premiul pentru implementatori de la Montreal in Toate ceaiurile cultivate in Sri Lanka sunt prietenoase cu ozonul Este demn de remarcat faptul ca nicio alta tara producatoare de ceai nu se poate lauda cu o astfel de realizareCeaiurile Ceylon poarta noul logo Ozone Friendly Pure Ceylon Tea care confirma ca au fost produse fara a utiliza substante care epuizeaza stratul de ozonCertificare prietenoasa cu ozonul OZ AE BT Basilur este o expresie a artei de a bea ceai Fiecare gama de Basilur descrie propria poveste legata de bogata mostenire din Sri Lanka Fiecare produs este o experienta unica de baut de ceai care ii transporta pe cei mai exigenti bautori de ceai in alt timp si loc Ceaiul Basilur te poarta prin aceasta lunga calatorie a ceaiului cu amestecuri si ambalaje inovatoare pastrand intacte traditiile vechi de de ani
